Menù filocafè Sant'Agata De'Goti

Filocafè è un luogo con tavoli all'aperto affacciati sulla Valle Caudina, nel centro storico di Sant'Agata de' Goti – un caldo punto d'incontro fatto di presenza reale e conversazione. Nella metafora del fungo Filointra, è uno dei visibili "corpi fruttiferi" di una rete vivente più ampia: mentre  Il progetto mediatioco "The Vrinda Project" opera sottoterra come il micelio, diffondendo storie e connessioni attraverso i media digitali, Filocafè è dove quella rete riemerge nella vita quotidiana, trasformando le storie in tavole condivise, volti e autentici incontri umani, in un paesaggio dove patrimonio storico e natura semi-selvatica si incontrano.

È anche il posto giusto per sedersi e concedersi una pausa che sa di viaggio: qui si possono gustare le specialità della tradizione locale, riscoperte nei loro sapori autentici, e assaggiare insieme ricette e influenze esotiche imparate nei luoghi del mondo in cui la cooperativa opera – un piccolo viaggio nei sapori che unisce Campania e Oriente, Mediterraneo e tropici. Il tutto accompagnato da un buon calice di vino del territorio, scelto tra le eccellenze delle colline circostanti, per bere il paesaggio stesso e sentirsi, per un momento, a casa in un mondo più grande.